株式会社フードリンクグループ サービス内容
～外食に行きたくなる商品やサービスの開発支援～
1. キャンペーン企画
- 某プレミアムハイボール拡売キャンペーンを企画。キャンペーン実施店の営業活動も実施。 500店/3ヶ月
- 酒類のボトルキャップを集めた販売量コンテストの実施。 200店/2ヶ月
- 女性向けリキュールの飲み方提案を含めた全国キャンペーンを実施。 200店/2ヶ月
- 日本ワインの普及を目的とした屋外イベントを実施。
2. 市場調査
- 訪問調査：飲食店さんへ直接訪問を行い、調査項目をヒアリング。 300店以上/1カ月
- 試飲/試食調査：開発途中の製品を飲食店さんに試飲/試食頂き、感想をヒアリング。 50店/1カ月
- 電話調査：全国8都市の飲食店で実施した、取扱酒類のブランド、配荷量 調査。 3000店/2か月
- 店内調査：飲食店に来店されたお客様に直接ご意見を聞き出す調査。お客様が飲食店で感じた生の声をヒアリングします。
3. テストマーケティング
- メーカー考案の新メニューや新商品を提供頂ける飲食店を作り、そこでの対象メニューと既存メニューのオーダー数比較を行います。合わせて飲食店さん、お客様の声をヒアリングする事も可能です。
4. 市場レポート作成
- 外食市場のトレンド業態、トレンドの推移、指定エリアの特性等、多数の事例を挙げ分かりやすくレポートにまとめます。
5. 営業代行業務
- プレミアムビール新規取扱店 開拓。 300店/2カ月
- クラフトビール新規取扱店 開拓。 150店/2カ月
- 新発売の海外ボトルビール新規取扱店 開拓。 100店/1カ月
6. サービスインスペクター調査（覆面調査）
- 樽生品質調査 7000店/3ヶ月
- 外食チェーン 接客覆面調査 1500店/月
